Originalnije će biti ako kao prilog uz obaru poslužite žgance od heljdina brašna.
Poseban okus ovom jelu dat će limunova korica, a po želji umjesto octa par kapi limunova soka.
Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Prije nego je meso sasvim kuhano, jelo maknite sa štednjaka. Ohladite, rasporedite po obrocima u odgovarajuće posude s poklopcem ili plastične vrećice i zamrznite.
Odmrzavanje: Odmrznite preko noći u hladnjaku ili kraće vrijeme na sobnoj temperaturi. Zatim obaru polako zagrijte i dodajte ocat po želji.
Trajnost: 60 dana.
1