Salatu prelijte pripremljenim preljevom tek prije konzumacije, u suprotnom će povrće previše omekšati.
Pileću salatu to go možete ponijeti uvijek kada si želite osigurati hranjiv obrok na mjestu i trenutku kada i gdje to vama odgovara. Sastojke možete prilagoditi, a bitno je samo držati se savjeta da salatu prelijete umakom tek prije konzumacije.
Pileću salatu to go možete ponijeti uvijek kada si želite osigurati hranjiv obrok na mjestu i trenutku kada i gdje to vama odgovara. Sastojke možete prilagoditi, a bitno je samo držati se savjeta da salatu prelijete umakom tek prije konzumacije.
Sastojci
Priprema
Piletinu skuhajte u posoljenoj vodi.
Povrće za salatu pripremite tako da kineskom kupusu narezanom na rezance dodate narezani luk i papriku narezanu na tanke rezance.
Krastavcu izvadite sjemenke, pa ga narežite na ploške, a mrkvu narežite julienned ili naribajte te dodajte ostalom povrću.
Dodajte grubo nasjeckan korijander i nasjeckanu mentu te promiješajte.
U posudu za ponijeti (to go) stavite narezano povrće. Preko povrća složite piletinu narezanu na rezance. Pospite tostiranim, grubo nasjeckanim kikirikijem.
Preljev pripremite u staklenki. Stavite ocijeđeni sok limete, rižin ocat, maslinovo ulje, šećer, vrlo sitno nasjeckan češnjak i chili.
Sve sastojke protresite i ostavite 10 minuta da se okusi stope.
Salatu prije posluživanja prelijte pripremljenim preljevom i promiješajte, pa ostavite stajati 2-3 minute da povrće omekša.
Posluživanje
Pospite s malo Vegete i poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara