Moj profil
coolinarika
21.10.2021.

Pileći lollipop s umakom od jogurta i origana

60 minuta
13

Atraktivne pileće lollipop (lizalice) s dimljenim štihom i hrskavim omotačem, odlično se slažu s aromatičnim umakom od jogurta i origana. Zahvaljujemo chefu Lovri Smetišku na ustupljenom receptu.

Atraktivne pileće lollipop (lizalice) s dimljenim štihom i hrskavim omotačem, odlično se slažu s aromatičnim umakom od jogurta i origana. Zahvaljujemo chefu Lovri Smetišku na ustupljenom receptu.

coolinarika
21.10.2021.

Sastojci

za
12 pilećih krilaca
1 Vegeta Graill marinada BBQ
1 žlica Dolcela Gussnela
1 žlica Vegete Natur
500 ml grčkog jogurta
2 žlice Vegeta Maestro usitnjenog origana
300 ml maslinovog ulja
1 l suncokretovog ulja
1 žličica cvjetnog meda

Priprema

1.

Pileća krilca navucite u lollipop formu, a u videu pogledajte pogledajte kako to najlakše možete napraviti.

2.

‘’Pileće lizalice’’ marinirajte u Vegeta Grill BBQ marinadi pola sata.

3.

Nakon toga ih uvaljajte u Gussnel i pržite u dubokom suncokretovom ulju okrećući ih sve dok ne dobiju zlatnu boju.

4.

Maslinovo ulje zagrijte do 80 stupnjeva Celzijusa.

5.

U posudicu stavite dvije žlice origana, kojega ste prethodno malo zgnječili u mužaru kako bi otpustili njegova mirisna ulja te ga prelijte vrućim uljem. Ostavite neka se kratko infuzira i pokrijte zdjelicu tanjurićem ili plastičnom folijom.

6.

Za jogurt dip kojega ćete poslužiti uz njih, pomiješajte žlicu do dvije infuziranog ulja, Vegetu Natur i jogurt te dodajte žličicu meda. Med će dati neočekivanu slatkoću kiselkastom jogurtu.

Posluživanje

Pileći lollipop poslužite s origano jogurt dipom.

Savjet

Vegeta Grill BBQ marinada pilećim lizalicama dat će dimljeni američki štih.

  • Hrskava-piletina(1)
  • Przena-piletina(1)
  • Pileće lizalice(1)
  • Pileći lollipop(1)
  • Piletina(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)