Puding od vanilije možete zamijeniti i pudingom od čokolade.
Moj profil
Puding volite na 1000 načina? Na popis dodajte i ovaj recept jer će vas oduševiti. Jednostavan za pripremiti, odličnog izgleda, savršen je za svaku priliku pa tako i blagdanski stol. Uživajte!
Puding volite na 1000 načina? Na popis dodajte i ovaj recept jer će vas oduševiti. Jednostavan za pripremiti, odličnog izgleda, savršen je za svaku priliku pa tako i blagdanski stol. Uživajte!
Sastojci
Priprema
1.
Jaja i šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte limun šećer i ulje. Na kraju lagano umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo.
2.
Pola smjese izlijte u tepsiju (32x20 cm) koju ste prethodno namazali maslacem i posuli brašnom. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 15 minuta.
3.
Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i malo mlijeka. Preostalo mlijeko i kokosovo brašno zagrijte do vrenja. Umiješajte pripremljeni puding i kuhajte nekoliko minuta. Još toplu smjesu prelijte preko pečenog biskvita.
4.
U drugi dio biskvitne smjese dodajte kakao i vodu. Prelijte preko pudinga i poravnajte. Kolač pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 15 minuta.
Posluživanje
Ohlađeni kolač pospite kokosovim brašnom, narežite na kocke i poslužite.
7