Umjesto mascarpone sira možete dodati kockicu maslaca.
Moj profil
Topli rižoto posut listićima badema poslužite kao prilog uz pečenu piletinu ili samostalno jelo.
Topli rižoto posut listićima badema poslužite kao prilog uz pečenu piletinu ili samostalno jelo.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popecite sitno nasjeckani luk do zlatne boje, pa dodajte protisnuti češnjak i narezanu suhu rajčicu.
2.
Podlijte bijelim vinom i nastavite pirjati uz povremeno podlijevanje vodom.
3.
Kad je riža na pola kuhana umiješajte krem juhu razmućenu u 300 ml hladne vode.
4.
Nastavite pirjati na laganoj vatri dok riža ne bude gotova.
5.
Pred kraj umiješajte krem sir koji će dati rižotu kremastu strukturu, po potrebi posolite i popaprite.
Posluživanje
Poslužite topli rižoto posipan listićima badema kao prilog uz pečenu piletinu ili samostalno jelo.
Savjet
#2 Krem juha od zelenih i bijelih šparoga Podravka je bogata šparogama, pa šparoge možete, ali ne morate dodatno koristiti.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5