Nadjev od badema i maslina možete pripremiti dan ranije.
Moj profil
Slana rolada od lisnatog tijesta obećava nimalo svakidašnji gurmanski doživljaj. Nadjev od maslina i badema intrigira već i dok čitamo recept, a vijugavi miris iz pećnice dokazat će da nam se sprema zanimljivo iskustvo!
Slana rolada od lisnatog tijesta obećava nimalo svakidašnji gurmanski doživljaj. Nadjev od maslina i badema intrigira već i dok čitamo recept, a vijugavi miris iz pećnice dokazat će da nam se sprema zanimljivo iskustvo!
Sastojci
za
Priprema
1.
Masline očistite od koštica, pa ih zajedno s maslinovim uljem usitnite u električnoj sjeckalici.
2.
Usitnjene masline pomiješajte s mljevenim bademima, paprom, bosiljkom, Vegetom, naribanim parmezanom i mlijekom.
3.
Lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj dasci veličine 18×30 cm. Premažite ga s pola količine pripremljene smjese, a krajeve tijesta preklopite prema sredini dva puta.
4.
Površinu tijesta premažite razmućenim jajetom i po želji pospite naribanim parmezanom.
5.
Izrežite roladice debljine 1, 5-2 cm, a zatim presavijte u obliku slova V i stavite na pobrašnjeni pleh.
6.
Isto to napravite i s drugom polovicom lisnatog tijesta.
7.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C oko 15 minuta.
Posluživanje
Možete ih poslužiti i tople i hladne.
11