Salata sa zimskom kobasicom

30 minuta

43

Tjestenina se izvrsno uklapa u ovu ukusnu salatu koja može poslužiti za blagdane, ali i u svakoj drugoj prilici. Okus i izgled salate upotpunjuje zimska kobasica, mozzarella, punjene masline i cherry rajčice.

Tjestenina se izvrsno uklapa u ovu ukusnu salatu koja može poslužiti za blagdane, ali i u svakoj drugoj prilici. Okus i izgled salate upotpunjuje zimska kobasica, mozzarella, punjene masline i cherry rajčice.

Sastojci

za

200 g Farfalle Podravka

150 g cherry rajčica

125 g malih mozzarella

50 g Zelene masline punjene pastom od paprike Podravka

100 g zelene salate

100–120 g Zimske kobasice Podravka (ploške)

Za salatni preljev

80 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja

2 žlice bijelog vinskog octa

2 žlice nasjeckanog peršina

Priprema

1.

Tjesteninu skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i ohladite.

2.

Rajčicu i mozzarellu narežite napola, masline na ploške i zelenu salatu na trakice.

3.

Pomiješajte ulje, ocat, peršin i prelijte preko salate.

4.

Zimsku narežite na trakice i umiješajte u salatu.

Posluživanje

Salatu po potrebi posolite i poslužite kao samostalni obrok.

Savjet

Umjesto zelene salate možete upotrijebiti crveni radič.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)