U semifreddo kremu možete dodati i komadiće popečenih lješnjaka i nasjeckanu čokoladu.
Semifreddo mousse torta od čokolade idealna je za ljubitelje bogatih čokoladnih zalogaja.
Semifreddo mousse torta od čokolade idealna je za ljubitelje bogatih čokoladnih zalogaja.
Sastojci
Priprema
Za semifreddo, kremu mlijeko pomiješajte sa slatkim vrhnjem.
Uspite sadržaj vrećice, dodajte kakao i lagano promiješajte električnom miješalicom. Nastavite mi-ješati 4-5 minuta, a na kraju umiješajte Lino ladu i mascarpone.
Dugoljast kalup obložite papirom za pečenje. U njega uspite pripremljenu smjesu i pospite nasjec-kanim lješnjacima te po želji nasjeckanom čokoladom ili čokoladnim listićima. Stavite u zamrzivač najmanje 3-4 sata.
Za čokoladni preljev, mlijeko zagrijte zajedno sa slatkim vrhnjem. Umiješajte Gussnel razmućen u žlici mlijeka.
Kad zavri maknite s vatre te dodajte Lino ladu nougat i miješajte da dobijete glatki umak. Stavite ga u zatvorenu posudu i ostavite da se ohladi (povremeno promiješajte).
Posluživanje
Prije posluživanja semifreddo narežite na ploške, pa prelijte čokoladnim umakom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara