Moj profil
coolinarika
13.10.2004.

Slatko pecivo s grožđicama i sirom

40 minuta
367

Zaželite li si već za doručak zasladiti život, umijesite ova slatka aromatična peciva i poslužite ih topla! Kombinacija medenih grožđica, limunove korice i svježeg sira podsjeća na domaće sirne gibanice.

Zaželite li si već za doručak zasladiti život, umijesite ova slatka aromatična peciva i poslužite ih topla! Kombinacija medenih grožđica, limunove korice i svježeg sira podsjeća na domaće sirne gibanice.

coolinarika
13.10.2004.

Sastojci

250 g bezglutenskog namjenskog brašna za kruh i pecivo
1 Prašak za pecivo Dolcela
250 g svježeg nemasnog sira
1 jaje
2 žlice šećera
1 žličica naribane limunove korice
60 g usitnjenih grožđica
Za premazivanje
1 jaje
2 žlice ulja

Priprema

1.

Brašnu dodajte prašak za pecivo, sir, jaje, šećer, limunovu koricu, grožđice i električnom miješalicom (spiralni nastavci) izradite tijesto.

2.

Mokrim rukama oblikujte peciva različitih oblika (štangice, kruščići…) te ih stavite na pleh obložen pek papirom.

3.

Pripremljena peciva premažite smjesom razmućenog jajeta i ulja te ih pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Pečena peciva prekrijte vlažnom krpom i poslužite topla.

Savjet

Peciva su najukusnija topla, a čuvajte ih obvezno u hermetički zatvorenoj posudi.

  • Deserti(51)
  • Kolači(17)
  • Kruh(12)
  • Peciva(6)
  • Doručak(4)
  • Peciva-slatka(3)
  • Svježi sir(2)
  • Vrste obroka(2)
  • Kruhki(2)

11

U koraku #2 i #3 je objašnjen postupak izrade peciva.Nije ih potrebno presavijati niti ostavljat da odstoje.

Da li sam dobro razumela: kad se presaviju ostave se da odstoje i onda kad se izrazu na kockice odma se peku?

Super su, Hvala za recept!

Ovako je ispalo drugima