Želite li, u umak možete umiješati 50 ml bijeloga vina.
Znate li sve nadjeve za tjesteninu već napamet, ugodno ćete se iznenaditi, čak i razmaziti novom recepturom. Okusi parmezana, pinjola i blitve trebali bi vas samo namamiti, dok vas sasvim ne osvoje špageti u zelenom umaku.
Znate li sve nadjeve za tjesteninu već napamet, ugodno ćete se iznenaditi, čak i razmaziti novom recepturom. Okusi parmezana, pinjola i blitve trebali bi vas samo namamiti, dok vas sasvim ne osvoje špageti u zelenom umaku.
Sastojci
Priprema
Na maslinovu ulju popecite luk narezan na ploške, tikvice narezane na kockice, narezanu stabljiku celera i nasjeckani češnjak.
Blitvu kratko prokuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite, nasjeckajte i dodajte pečenom povrću.
Pospite Vegetom natur mediteran i đumbirom te pirjajte oko 5 minuta dok sva tekućina ne ispari.
Potkraj kuhanja umiješajte mljevene pinjole i parmezan.
Špagete skuhajte, ocijedite i umiješajte u pripremljeni umak.
Posluživanje
Špagete poslužite tople s naribanim parmezanom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
13