Tostirani indijski oraščići oslobodit će ulje i na taj način razviti aromu.
Doživite maštovito iskustvo s punim tanjurom tjestenine pripremljene uz indijske oraščiće, avokado i brokulu.
Doživite maštovito iskustvo s punim tanjurom tjestenine pripremljene uz indijske oraščiće, avokado i brokulu.
Sastojci
Priprema
Brokulu natrgajte na cvjetiće i skuhajte u posoljenoj vodi. Indijske oraščiće popecite u tavi (tostirajte).
Špagete stavite kuhati u posoljenu vodu. U električnu sjeckalicu stavite popržene oraščiće, očišćeni avokado, češnjak, sok i koricu pola limuna, parmezan, maslinovo ulje, papar i sol.
Na kraju dodajte ocijeđenu brokulu, bosiljak i mažuran. Sve dobro usitnite da dobijete pesto.
Špagete ocijedite i vruće umiješajte u pripremljeni pesto.
Posluživanje
Poslužite odmah toplo posuto listićima parmezana, nasjeckanim indijskim oraščićima i nakapajte maslinovim uljem.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara