Ovu ukusnu salatu, s obzirom da se poslužuje topla, pripremite neposredno prije konzumacije, jer će tada biti najukusnija i najsočnija.
Pivo može biti savršen sastojak brojnih specijaliteta, a evo ga i u preljevu za salatu. Krumpir, luk i začini s pivom tvore harmoničnu cjelinu, a salata se priprema netom prije konzumacije i poslužuje topla.
Pivo može biti savršen sastojak brojnih specijaliteta, a evo ga i u preljevu za salatu. Krumpir, luk i začini s pivom tvore harmoničnu cjelinu, a salata se priprema netom prije konzumacije i poslužuje topla.
Sastojci
Priprema
Krumpir u ljusci skuhajte u posoljenoj vodi.
Za salatni preljev, na dvije žlice zagrijanog maslinovog ulja, popecite luk, dodajte Staropramen pivo, ocat i šećer. Pustite da zavrije, pa kuhajte oko 5 minuta.
Dodajte senf i sve zajedno izmiješajte u električnoj miješalici uz polagano dodavanje preostalog ulja.
Kuhani krumpir ogulite i narežite na ploške.
Topli krumpir pomiješajte s lukom, peršinom i preljevom od piva. Po potrebi posolite i popaprite.
Posluživanje
Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi posipano vlascem.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
3