Moj profil

Tortice od sira s povrćem

60 minuta
16

Okus rastopljenog sira malo toga može nadmašiti, ali sir u torticama s kukuruzom i graškom  dati će novu dimenziju uživanja u maštovitom jelu.

Okus rastopljenog sira malo toga može nadmašiti, ali sir u torticama s kukuruzom i graškom  dati će novu dimenziju uživanja u maštovitom jelu.

Sastojci

za
90 g maslaca
100 g luka
140 g sira chedara
60 g sira fete
1 žlica chia sjemenki
2 žlice milerama
Za salatu
Za posluživanje
4 žlice milerama

Priprema

1.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo, pa dodajte maslac sobne temperature i dobro promiješajte prstima.

2.

Dodajte sitno narezani luk, naribani chedar, izmrvljenu fetu, chia sjemenke, grašak, masline, ocijeđeni kukuruz, sitno nasjeckani peršin, mileram i razmućena jaja kojima ste dodali sol i papar.

3.

Smjesu dobro izmiješajte i rasporedite u dobro namašćene četiri manje posude za pečenje (Ø15cm).

4.

Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180°C i pecite oko 45 minuta ili dok ne dobiju lijepu zlatnožutu boju.

5.

Mrkvu krupnije naribajte, a mladi luk narežite na tanje kolutiće, pa ih pomiješajte i začinite solju, paprom, limunovim sokom i maslinovim uljem.

Posluživanje

Pečene tortice poslužite tople uz žlicu milerama i salatu.

Savjet

Umjesto četiri manje tortice, možete napraviti i jednu veliku tortu koristeći kalup promjera 26 cm.

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Tortice-od-sira(1)
  • Chia-sjemenke(1)
  • Sok-limuna(1)
  • Kukuruz-secerac(1)
  • Mladi-luk(1)
  • Sir-feta(1)
  • Bijelo-brasno-glatko-tip-550(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)