Moj profil

Voće i vanilija krema

15 minuta
17

Kombinacija sezonskog voća i mousse kreme s okusom vanilije čini neodoljivo osvježenje kojem se rado vraćamo.

Kombinacija sezonskog voća i mousse kreme s okusom vanilije čini neodoljivo osvježenje kojem se rado vraćamo.

Sastojci

400 g voća (borovnice, kupine, breskve, maline...)
4 žlice soka ocijeđene naranče
200 ml hladnog mlijeka
100 g mascarpone sira

Priprema

1.

Narančin sok prelijte preko narezanog voća, lagano promiješajte i rasporedite u 6 čaša za desert.

2.

U posudu prikladnu za miksanje ulijte hladno mlijeko i dodajte sadržaj mješavine za šlag kremu.

3.

Miješajte električnom miješalicom na maksimalnoj brzini oko 3 minute kako bi dobili desert odgovarajuće gustoće te umiješajte krem sir.

4.

Kremu nanesite u čaše preko voća i držite u hladnjaku najmanje 30 min.

Posluživanje

Prije posluživanja pospite karameliziranim šećerom ili po želji.

Savjet

Slasticu možete pripremati cijele godine sa sezonskim voćem. Karamelizirani šećer dobijete da kristal šećer otopite u karamel, izlijete na papir za pečenje i kad se stvrdne sameljete.

  • Kupine(1)
  • Maline(1)
  • Desert(1)
  • Kremozni-desert(1)
  • Voce-i-krema(1)
  • Voce-i-creme-brulee(1)
  • Dolcela-creme-brulee-s-karameliziranim-secerom(1)
  • Creme-brulee(1)
  • Borovnice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)