Moj profil
coolinarika
30.11.2008.

Zapečeni kukuruz s dvije vrste mesa

80 minuta
65

Junetina ili piletina, pitanje je sad! Ne možete li se odlučiti, isprobajte ovaj recept i upotrijebite obje vrste mesa. Poseban će okus dati kombinacija maslina, kukuruza i grožđica.

Junetina ili piletina, pitanje je sad! Ne možete li se odlučiti, isprobajte ovaj recept i upotrijebite obje vrste mesa. Poseban će okus dati kombinacija maslina, kukuruza i grožđica.

coolinarika
30.11.2008.

Sastojci

za
400 g Zamrznutog kukuruza šećerca Podravka
200 ml vrhnja
30 g maslaca
3 žlice ulja
150 g luka
300 g junetine
1 žlica Vegete Natur chili
½ žličice Vegeta Maestro crnog papra mljevenog
prstohvat kima u prahu
1 žličica Vegeta Maestro bosiljka
2 pileća fileta (300 g)
malo soli
50 g grožđica

Priprema

1.

Kukuruz stavite u posudu, dodajte vrhnje i maslac. Zajedno kuhajte na laganoj vatri oko 5 minuta pa maknite s vatre.

2.

Na ulju kratko popecite nasjeckani luk.

3.

Dodajte junetinu narezanu na kockice, Vegetu natur chili, papar, kim i bosiljak. Pirjajte zajedno oko 25 minuta, dok meso ne omekša.

4.

Na dno namašćene vatrostalne posude stavite pileće filete narezane u odreske. Malo ih posolite pa na to rasporedite pirjanu junetinu s lukom.

5.

Nakon toga stavite masline očišćene od koštica, a zatim pripremljeni kukuruz i grožđice.

6.

Pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 35 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo, uz salatu po želji.

Savjet

Vatrostalnu posudu prije pečenja pokrijte aluminijskom folijom, jelo će biti sočnije.

  • Kukuruz(4)
  • JUNETINA(3)
  • Kukuruz-secerac(2)
  • Vegeta-pikant(2)
  • Papar(2)
  • Bosiljak(2)
  • Piletina(2)
  • Piletina - puretina(1)
  • Glavno jelo-Meso(1)

7

Poštovana Airbus, ako drugačije nije navedeno u receptu, pod “vrhnje” se smatra “obično” kiselo vrhnje :)

Kakvo vrhnje, kiselo ili za kuhanje?

jel tko probao napraviti??

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)