Starter

Dugotrajni Tangzhong hljeb

Kvas / kiselo tijesto / Lievito madre / Sourdough starter

Starter za kruh

Jednostavni kruh s kiselim tijestom

MOLLETE - Spanjolsko super mekano bijelo pecivo

Kruh s kefirom

Fenomenalne mlecne kiflice (sa water roux)

Tangzhong starter

Mlijecni hljeb sa Tangzhong starterom

Starter za kruh

Dinner Rolls

Trubice sa nutelom - i Tangzhong starterom

PAIN DE CAMPAGNE - Francuski seoski/rusticni polubijeli kruh

Tang Zhong starter

Burger peciva (burger buns)

Kruh sa starterom

Kruh sa divljim kvascem

Mlečni hlepčići

Sendvic Pecivo

Kiselo tijesto - dodatak razenim / integralnim kruhovima

Sourdough starter

Ciabatta

Savršen kruh s kefirom

Peciva sa kiselim vrhnjem i vlascem

Kruh od 4 vrste brašna

Pita bread, napuhanci, pogacice od ostataka sourdough startera

Integralni sourdough

CUVANJE STARTERA ZA BESKVASNI HLEB

English muffins od preostalog sourdoguh startera

Razena peciva sa datuljama i pecan orasima