Sva prava zadržana

Sudjeluj u istraživanjima

Gamifikacija omogućena

Velika Britanija

Muško

<para>Losos (bez kostiju i koze) umotati u tanke kriske prsuta i posuti sa sezami sjemenkama(ostaviti u frzizider da ostoji najmanje 30 min) u medjuvremenu u blenderu izmjesate maslinovo ulje (100ml),200gr susenog paradajiza, 1.5 supena kasika bijelog luka malo bibera i malo soli!</para><para>Obarite mladi kronpir,rastiku,brokulu i mrkvu u slankastoj vodi </para><para>Narezite rotkvice ta tanke snire za dekoraciju</para><para>***Rotkvicu poslozite po rubu tanjira</para><para>***u sredini dodate 3 kasike satava od susenog paradajiza .....</para><para>malo dekorisite tj izvucite linije iz sredine tanjura prema krajevima (da bih prenjeli salsu i napravili dekoraciju)</para><para>***dodate (poslozite skuhani mladi krompir-pogledajte sliku ili radite pos vojim idejama)</para><para>***obarenu mrkvu (ne prekuhanu) poslozite izmedju rotkvica (pogledajte sliku)</para><para>***mladu nasjeckanu rastiku i brokule (obarenu -ali ne prekuhanu) poslozite u sredini tanjira (pogledajte sliku ili po vasoj masti slozite)</para><para>***na vrh dodajte 12-15 min u pecnici peceni losos sa prsutom</para><para>*** na kraju sve zacinite se domacim maslinovim uljem i crnim mljevenim biberom </para>

Losos umotan u prsut u umaku od susenog paradajiza sa povrcem

<para>
 <emphasis>
 1.U malu zdjelu pomjesajte 2 kasike sojinog umaka sa 2 kasike narandzinog i 2 kasike limunovog soka i ostavite da odstoji oko 30-40 minuta.U drugu zdjelu pripremite natanko izrezan friski losos (bez kostiju i koze) i izmjesajte sa dvije kasike sojinog umaka.Odlozite pripremljeni losos u frizider da odstoji 20-30 min.
 </emphasis>
</para><para>
 <emphasis>
 2.Nakon 30 minuta poslozite losos na tanjir tako da nijedan nebude prekopljen (jedan preko drugog),na losos dodajte sitno (na prutice) nasjeckani dzumbir i sitno nasjeckani vlasac(chives) i listove korijandera.
 </emphasis>
</para><para>
 <emphasis>
 3.U nalu tavu ogrijte sezamovo ulje(3-4+ kasike-supene) sve dok ulje nepocne dimiti od velike temperature.Zatim postepeno posipajte sa vrelim sezamovim  uljem svaki komadic lososa  
 </emphasis>
 <emphasis>
 i nakon toga sve to sa umakom koju ste unaprijed pripremili(sojin umak+limun+naranca)...Sve to zacinite sa friskim biberom i pecenim sezamovim sjementama.Dekorisite sa vlascem(Chives)..
 </emphasis>
</para><para>
 <emphasis>
  ugodan tek-prijatno 
 </emphasis>
</para>

Moje slike

Losos umotan u prsut u umaku od susenog paradajiza sa povrcem

Sashimi losos sa dzumbirom u sezamovom ulju

Težina pripreme

Grupa jela

Način pripreme