Ukoliko ne možete nabaviti jaretinu, pripremite isto jelo s janjetinom.
Kako jaretina nije često dijelom našeg jelovnika, evo prilike da napravite originalno, a vrlo jednostavno jelo. Lovor i ružmarin dat će mu morski “štih”, a kao prilog slobodni ste priložiti mu pire od krumpira.
Kako jaretina nije često dijelom našeg jelovnika, evo prilike da napravite originalno, a vrlo jednostavno jelo. Lovor i ružmarin dat će mu morski “štih”, a kao prilog slobodni ste priložiti mu pire od krumpira.
Sastojci
Priprema
Jaretinu narežite na manje komade, pospite Vegetom i kratko popecite na zagrijanom ulju.
Dodajte nasjeckani luk, rajčicu narezanu na kockice, ružmarin, list lovora, papriku u prahu i oko 100 ml vruće vode. Promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 45-50 minuta.
Pred kraj kuhanja dodajte Gussnel koji ste razmutili u vinu i kratko prokuhajte.
Posluživanje
Pospite peršinom i poslužite uz pire od krumpira.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1